BUDIN DE NARANJA VEGANO🍊

 INGREDIENTES:

– 2 tazas de harina (de preferencia harian integral fina)
– 1 taza de azúcar mascabo o azúcar rubia
– 1/2 taza de aceite
– 1/2 taza de jugo de naranja
– 3/4 taza de agua
– ralladura de 2 naranjas
– 1 cda de polvo de hornear

PROCEDIMIENTO

– Mezclar los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro
– Agregar los ingredientes húmedos a los secos y revolver hasta obtener una mezcla homogénea.
– Volcar en un molde previamente aceitado y hornear a 180 grados durante 40 minutos aproximadamente.
– Dejar que se enfríe antes de cortar.

¡A disfrutar!