Cómo hacer Strudel de manzana
Cómo hacer Strudel de manzana
Una versión facilísima del tradicional dulce alemán, se prepara con una tapa de masa para pascualina.
Ingredientes
- 1 disco de masa para pascualina
- Manteca, cantidad necesaria
- Azúcar, a gusto
- Canela, a gusto
- 6 manzanas
- Nueces y/o pasas de uva, a gusto
- Azúcar impalpable, 1 cda
Elaboración
- Pintar con manteca el disco de masa, colocar en el interior las manzanas cortadas en finas rodajas, espolvorear con azúcar, canela y colocar trocitos de manteca encima.
- Doblar hacia dentro un poco los bordes de la masa.
- Llevar a horno moderado hasta que la masa esté dorada.
- Se pueden agregar nueces o pasas de uva, a gusto.
- Espolvorear con azúcar impalpable para servir.
Queda espectacular y se hace en un ratito.