Postre de merengue😋 y ananá🍍

• INGREDIENTES

• 150 gr. de azúcar

• Piña en rodajas

• 1 lata de leche condensada

• 300 ml. de leche

• 6 yemas

• 6 claras

• 1 taza de azúcar

• INSTRUCCIONES:

1. En una olla, hacer el caramelo.

2. Disponer el caramelo en una fuente para horno.

3. Disponer las rodajas de piña sobre el caramelo. Reservar.

4. En una olla llevar a fuego bajo la leche condensada, la leche y las yemas tamizadas. Mezclar sin parar hasta que la mezcla tome consistencia de crema. Reservar.

5. Batir las claras a nieve y añadir el azúcar y batir más hasta que quede a punto merengue. Colocar en una manga de pastelería. Reservar.

6. Disponer la preparación sobre las piñas, cubrir con el merengue y llevar al horno precalentado 180º por 5 minutos o hasta que el merengue se dore.

¡LISTO PARA EL POSTRE!

¿Te gusta la PIÑA?¿te gustó este post? Dale mg, comenta y compartilo con un amigo.

Para obtener las mejores frutas y verduras, escribinos un inbox, un whatsapp o compra por nuestro sitio web.