Frumix - Recetas prácticas para todos los días - 26/09/2024
Cómo hacer la receta de
Bastoncitos de zucchinis
Los Bastoncitos de zucchinis son una excelente alternativa saludable y deliciosa para quienes buscan opciones ligeras y nutritivas en su dieta diaria. Estos bastones crocantes son perfectos como snack o acompañamiento, fáciles de preparar y con un toque especial de sabor. La preparación consiste en cortar los zucchinis en tiras delgadas, pasarlos por una mezcla de huevo y luego empanarlos con pan rallado o avena, sazonados con hierbas y especias. Se cocinan al horno, lo que permite obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro sin la necesidad de freír, reduciendo significativamente la cantidad de grasas.
El zucchini es un vegetal bajo en calorías, pero rico en nutrientes esenciales como vitaminas A y C, antioxidantes y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión gracias a su contenido en fibra. Además, aporta hidratación al cuerpo, ya que está compuesto mayormente por agua, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su salud sin sacrificar el sabor.
Estos bastoncitos no solo son fáciles de hacer, sino que también son versátiles, ya que se pueden servir con una variedad de salsas, desde una salsa de yogurt saludable hasta una salsa de tomate casera. Son una opción perfecta para compartir en reuniones o como parte de una comida balanceada. ¡Una manera deliciosa de incorporar más verduras a tu día a día!
Ingredientes para la receta de Bastoncitos de zucchinis
2 zucchinis
3 huevos
Pan rallado
Queso rallado
Ajo en polvo
Sal
Pimienta
Harina
Orégano
Cómo hacer la receta de Bastoncitos de zucchinis
1 Lavamos los zucchinis y los cortamos a la mitad luego a lo largo y en bastoncistos los salpimentamos
2 En un bowl tenemos los huevos batidos en otro la harina y otro para el pan rallado
3 Al pan rallado le ponemos queso, orégano y ajo en polvo mezclamos bien
4 Precalentamos la freidora 200 grados por 5 minutos
5 Ahora pasamos los bastoncitos por harina luego huevo y pan rallado
6 En el fondo de la freidora ponemos un papel manteca con agujeros y allí vamos colocando los bastoncitos los cocinamos unos 15 minutos a 185 grados a mitad de la cocción los damos vuelta dejamos dorar de ambos lados y listos para disfrutar quedan muy ricos
