Puerro

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Puerro

El Puerro es una de las especies más antiguas de la familia de las cebollas. Sus hojas tienen un sabor dulce y fuerte, y sus raíces son rico en vitamina C y ácido fólico. Esta especie de cebolla es excelente para usar como condimento y también se puede cocinar y comer. El Puerro es una opción ideal para agregar sabor a cualquier plato.
puerro  
Información nutricional a cada 100g:
Información Nutricional Porción: 100g
Calorías 61
Grasa 0.6g
Carbohidratos 14.2g
Fibra 1.8g