Cajones de plástico para verdelería: tipos y cómo elegir el mejor
Los cajones de plástico son hoy el estándar de la industria verdulera. Son resistentes, lavables y apilables, lo que los hace ideales para operaciones de distribución a gran escala.
Tipos de cajones de plástico para verdelería
Cajones calados (perforados): Permiten circulación de aire. Ideales para frutas y verduras que necesitan ventilación.
Cajones macizos: Sin perforaciones. Útiles para productos húmedos o líquidos.
Planchas de plástico: Plataformas planas para separar capas de productos en transporte.
Ventajas del plástico frente a la madera
- Más fáciles de limpiar y desinfectar.
- Mayor durabilidad: pueden usarse cientos de veces.
- Peso uniforme y apilado más estable.
- No absorben humedad ni olores.
¿Qué capacidad tienen?
Los cajones estándar de plástico para verdelería tienen capacidades que van de 15 a 30 kg, según el modelo y el fabricante.
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