Frutas de estación en Uruguay: guía mes a mes para comprar mejor
Uruguay tiene un clima templado que favorece la producción de frutas durante todo el año, aunque con variaciones importantes. Esta guía te ayuda a saber qué comprar en cada mes.
Enero y Febrero
Pico de verano. Frutas locales: ciruela, durazno, higo, sandwía, melón, cereza (poca cantidad), frutilla al final. Importadas: mango, ananás, papaya.
Marzo y Abril
Otoño. Uva moscatel y otras variedades, manzana, pera, membrillo, damasco (final). Aún hay món y melón de producción local.
Mayo y Junio
Inicio del invierno. Naranja, mandarina, pomelo. Banana de importación permanente. Kiwi importado.
Julio y Agosto
Pleno invierno. Cítricos nacionales en su mejor momento: naranja, mandarina, pomelo rosado. Lima importada. Banana siempre disponible.
Septiembre y Octubre
Primavera. Vuelven las frutillas nacionales (septiembre-octubre es el pico). Ciruela y durazno empiezan a fin de octubre.
Noviembre y Diciembre
Pre-verano. Frutillas todavía, primeras sandwías y melones, mango importado. Ciruelas y duraznos locales desde noviembre.
¿Por qué comprar de temporada?
Mayor frescura y sabor, menor precio, y apoyo a los productores locales. En Frumix siempre priorizamos los productos de estación uruguaya.