Fainá de espinaca🍃
Ingredientes:
- 16 cdas de harina de arroz
- 10 cdas de aceite
- 8 cdas de queso rallado
- 2 cdas de polvo para hornear
- Sal a gusto (cuidado que ya tiene queso)
- Pimienta
- 6 huevos
- 1 taza de espinacas crudas cortadas en Juliana
- 1 diente de ajo rallado
- Orégano o tomillo
- 2 tazas de leche,agua o bebida vegetal
Elaboración:
- Formar una masa mezclando todos los ingredientes en una licuadora (también puede ser a mano)
- Incorporar las espinacas y ajo
- Colocar en asadera previamente aceitada y precalentada
- Hornear a 180°C hasta que cocine. Servir con otro poquito de pimienta y disfrutar!!!
- Ésta receta es ideal para incorporar vegetales a tu dieta y a la de los más pequeños.