Mayonesa de palta 🥑
Ingredientes:
- 2 paltas (utilice las hass que son pequeñas)
- 2 dientes ajo
- Jugó de 1/2 limón
- Sal
- Pimienta negra
- 1 pedacito de morrón verde
Pasos:
-
Primero en una pimmer ponemos la palta, el ajo, al ajo le saco el tronquito de adentro, un pedacito de morrón verde, el jugo de medio limón, la sal a gusto y lo mixeamos
- Lo mixeamos hasta que esté hecha una pasta, y vamos probando, si necesita más sal, o limón un poco de pimienta negra si es que les gusta y está lista. Se la puede usar en asados, como dip, como quieran.