Ingredientes
- Tomate americano, 1 kg
- Jamón, 100 g
- Queso de sandwich, 100 g
- Huevos, 6
- Sal y pimienta, c/n
- Pan rallado, c/n
Elaboración
- Sacar la parte del cabito a los tomates, luego cortar en rodajas de 1cm aproximadamente y con estas hacer como sanwichitos con jamón y queso.
- Pasar por huevo batido y previamente condimentado.
- Finalmente hacer como milanesitas con el pan rallado.
- Freír en aceite bien caliente y escurrir sobre papel de cocina.
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