Paltas rellenas con ensalada

por Bárbara Kao

Cómo hacer paltas rellenas con ensalada

Ingredientes

 30’
 2 porciones
Aliño:
  • aceite de oliva, aceto balsámico, sal.

Opcional:
  • semillas, cherrys, mayonesa o salsa golf

Paso a paso

Paso 1
Mezclar los ingredientes en un bowl.
Foto del paso 1 de la receta Paltas rellenas con ensaladaFoto del paso 1 de la receta Paltas rellenas con ensaladaFoto del paso 1 de la receta Paltas rellenas con ensalada
Paso 2

Ahuecar las paltas y cortar la pulpa en cubitos. Agregar al bowl.
Foto del paso 2 de la receta Paltas rellenas con ensaladaFoto del paso 2 de la receta Paltas rellenas con ensaladaFoto del paso 2 de la receta Paltas rellenas con ensalada
Paso 3

Aderezar a gusto, rellenar las cáscaras de palta y servir sobre colchón de hojas. Decorar y disfrutar!!
Foto del paso 3 de la receta Paltas rellenas con ensaladaFoto del paso 3 de la receta Paltas rellenas con ensalada

 

Fuente: Cookpad

 

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