▶ Galletitas de Avena y Frutillas: Un Delicioso Bocado de Salud
▶ Galletitas de Avena y Frutillas: Un Delicioso Bocado de Salud
Las galletitas de avena y frutillas son una alternativa deliciosa y nutritiva para disfrutar a la hora del té o como un tentempié saludable en cualquier momento del día. La combinación de la textura suave de la avena con el toque frutal y dulce de las frutillas hace que estas galletas sean una elección ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor.
Beneficios Nutritivos y Delicioso Sabor
Estas galletitas no solo deleitan el paladar, sino que también ofrecen beneficios nutricionales. La avena utilizada en la receta es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener una sensación de saciedad por más tiempo. Además, las frutillas aportan antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales para fortalecer el sistema inmunológico y promover una piel saludable. Esta combinación de ingredientes no solo ofrece un sabor delicioso, sino que también contribuye a una alimentación equilibrada y saludable.
Ingredientes
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🍓 1 huevo
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🍓 100 g avena en copos
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🍓 35 g harina integral
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🍓 50 ml aceite neutro
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🍓 50 g azúcar mascabo
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🍓 ½ cdta polvo de hornear
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🍓 Pizca de sal
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🍓 1 vaina de vainilla, sus semillas (o 1 cdta de extracto)
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🍓 150 g frutillas frescas cortadas chiquitas
Paso a paso
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Paso 1
Batir un poco el huevo con el azúcar y el aceite. Agregar la vainilla. Mezclar bien.
Luego los secos: avena, harina, sal y polvo de hornear. -
Paso 2
Finalmente agregar las frutillas cortadas en trocitos pequeñitos.
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media. -
Paso 3
Con ayuda de unas cucharas, sobre placa para horno, hacer montoncitos de masa.
Si la placa no es antiadherente, enmantecar o aceitar y enharinar. -
Paso 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
Si tienen una rejilla, dejar enfriar sobre esta, para que terminen de airearse por la base.