Cómo torta de naranja en licuadora

Prueba esta deliciosa torta de naranja en licuadora con glase de limón, una opción fácil y rápida para preparar un postre sin necesidad de utilizar el horno. Con nuestra receta paso a paso, podrás disfrutar de una torta esponjosa y húmeda con un toque cítrico único.

Ingredientes:

• 2 naranjas
• 1/2 taza de aceite
• 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 1/2 taza de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 limón
• 1 taza de azúcar impalpable

Instrucciones:

1. Lava las naranjas, córtalas en cuartos y retira las semillas.
2. En una licuadora, agrega los cuartos de naranja, el aceite, el azúcar y los huevos. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de naranja y licúa de nuevo hasta que todo esté bien incorporado.
4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea por 45 minutos a 180°C o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
5. Mientras la torta se enfría, prepara el glaseado. En un recipiente, mezcla el jugo de limón y el azúcar impalpable hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Vierte el glaseado sobre la torta ya fría y decora con ralladura de limón.