Fruta Picada
La fruta abrillantada, también conocida como fruta confitada o picada, es un tipo de fruta que ha sido cocida en almíbar o jarabe de azúcar para conservarla y darle un aspecto brillante. Suele ser utilizada en la elaboración de una amplia variedad de productos horneados, como panes, pasteles, galletas, budines, entre otros postres.
Información Nutricional (aproximada) por cada 100 gramos de Fruta Abrillantada:
| Componente Nutricional | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 300-350 kcal |
| Carbohidratos | 80-90 g |
| Azúcares | 70-80 g |
| Grasas | 0-1 g |
| Proteínas | 0-1 g |
| Fibra | 1-2 g |