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Pan rallado
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Pan rallado
El pan rallado es un ingrediente esencial en muchas recetas culinarias. Se elabora a partir de pan seco que se tritura hasta obtener migas finas. Su textura ligera y crujiente lo convierte en un recubrimiento ideal para carnes, aves, pescados o verduras antes de freír u hornear. Además de usarse como empanado, también se emplea para dar consistencia a hamburguesas, albóndigas o para absorber líquidos en rellenos o salsas.
Información Nutricional (aproximada) de Pan Rallado (por 100g):
| Nutriente | Cantidad por 100g (aprox.) |
|---|---|
| Calorías | 387 |
| Grasas Totales | 6g |
| Grasas Saturadas | 1g |
| Colesterol | 0mg |
| Sodio | 842mg |
| Carbohidratos | 70g |
| Fibra Dietética | 3g |
| Azúcares | 6g |
| Proteínas | 13g |
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