Frumix - Recetas prácticas para todos los días - 17/10/2024
Cómo hacer la receta de
Muffins de chocolate blanco y arándanos
Estos muffins de arándanos son una deliciosa y nutritiva opción para disfrutar en cualquier momento del día. Con una textura esponjosa y un sabor irresistible, son perfectos para el desayuno, la merienda o incluso como un tentempié saludable.
Elaborados con arándanos frescos, ricos en antioxidantes, vitamina C y fibra, cada bocado no solo deleita el paladar, sino que también aporta múltiples beneficios para la salud.La combinación de la dulzura natural de los arándanos con la suavidad del yogur y la mantequilla derretida hace que estos muffins sean verdaderamente irresistibles. Además, son fáciles de preparar y perfectos para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a hacerlos en casa y disfruta de un momento delicioso y saludable!
Ingredientes para la receta de Muffins de arándanos
1 tableta de Chocolate Blanco
150 g de arándanos
3 huevos
3 cucharaditas de levadura química
150 ml de leche
250 g de harina
50 ml de aceite de girasol
60 g de azúcar
Cómo hacer la receta de Muffins de arándanos
Precalentar el horno a 180° C.
Picar el chocolate con ayuda de un cuchillo.
En un bol, batir los huevos, el azúcar, la leche y el aceite.
Añadir la harina y levadura tamizadas y mezclar.
Agregar el chocolate picado y mezclar. Añadir los arándanos y mezclar suavemente.
Verter la mezcla en cápsulas de papel para muffins y hornearlos unos 25-28 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
Retirar y dejar enfriar encima de una rejilla.
