Frumix - Recetas prácticas para todos los días - 25/01/2024

Desayuno con avena

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La avena es genial para empezar el día, ya que te dará energía y te hará sentir saciedad por varias horas. Hay muchas formas deliciosas de comer avena por la mañana, incluyendo la avena nocturna y la avena rápida con leche.

¡Estamos ante una combinación súper nutritiva! La avena es una excelente fuente de fibra, proteína, vitaminas y minerales, lo que genera numerosos beneficios para la salud, como mantener equilibrado el colesterol, el azúcar en sangre y contribuir a la pérdida de peso.A este gran alimento le sumamos frutos rojos, conocidos por sus propiedades antioxidantes. Esto significa que son beneficiosos para regenerar las células y retrasar el envejecimiento, ayudando a cuidar la piel, el corazón, la vista y el sistema inmunológico.

INGREDIENTES PARA EL BOWL DE AVENA

1 taza (90 g) de avena en copo tradicional
2 tazas (475 ml) de leche o agua
1 banana, en rodajas
¾ taza (75 g) de frutos rojos (fresas picadas, arándanos, moras, etc).

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CÓMO HACER TU DESAYUNO CON AVENA

En una olla pequeña a fuego medio-alto, añade la avena y el agua o la leche. Llévalo a hervor a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. Cocina por 3 a 5 minutos hasta que la avena esté cocida y espesa. Apaga el fuego.

Añade a la avena la mitad de los frutos rojos y de la banana. Revuelve.

Divide la mezcla de avena en 2 bols y échale por encima el resto de la fruta.

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