Frumix - Recetas prácticas para todos los días - 20/06/2024

Recetas con pollo fáciles

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EEl pollo es una de las proteínas más versátiles y saludables que puedes incluir en tu dieta diaria. Rico en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas del grupo B, y minerales como el fósforo y el selenio, el pollo no solo es delicioso, sino también beneficioso para tu salud. Incorporar pollo en tus comidas diarias puede ayudarte a mantener una dieta equilibrada, promover la construcción muscular, y mejorar la función inmunológica. Además, su bajo contenido en grasas saturadas lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan mantener un corazón saludable.

Descubre una selección de recetas fáciles y deliciosas con pollo que harán que tu cocina se llene de sabor sin complicaciones. Perfectas para cualquier ocasión, estas recetas son ideales para quienes buscan preparar comidas rápidas y nutritivas. Entre nuestras favoritas se encuentran:

Pollo a la Mostaza: Una receta sencilla y sabrosa que combina la jugosidad del pollo con el toque picante y cremoso de la mostaza. Ideal para una cena rápida y deliciosa.

Risotto de Pollo: Una mezcla cremosa de arroz y pollo, perfecto para una comida reconfortante y llena de sabor.

Strogonoff de Pollo: Un clásico reinventado, esta versión con pollo es rápida de preparar y absolutamente deliciosa.

Ingredientes para hacer Pollo a la mostaza

2 zucchinis
2 zanahorias
4 dientes ajo
Queso rallado
4 churrascos pollo
Aceite de oliva
1 cda mostaza
Sal
Pimienta
Cúrcuma
Salsa de tomate
Agua

Zanahoria
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Cómo hacer Pollo a la mostaza

1 Rallar los zucchinis, las zanahorias y el ajo e incorporarlos con el queso rallado (a gusto) en un bowl. Picar y desmenuzar el pollo en un recipiente por separado. En el recipiente del pollo verter un poco de aceite de oliva.

2 En un sartén wok, verter el pollo con un poco más de aceite de oliva para que no se pegue e ir revolviendo con una espátula. Tapar y dejar cocinar hasta que el pollo este blanco. Salpimentar y verter la mostaza, cúrcuma, salsa y agua. Incorporar bien todo y cocinar 5 minutos con el sartén tapado.

3 Verter la otra preparación en el sartén e incorporar todo. Verter sal y aceite de oliva nuevamente. Luego de mezclar bien, tapar y cocinar por 10 minutos y cada 5 minutos revolver. Pasados los 10 minutos destapar el sartén y apagar el fuego. Olerás un aroma muy apetitoso que liberaran todas sus especias. Servir y disfrutar.

4 ¡Hora de Comer!

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